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ウインナーは1㎝幅の輪切り。大根・人参・玉ねぎは1㎝角くらい。キャベツはざく切り。しめじは石づきを取ってほぐす。
鍋にオリーブオイルを熱し、ウインナーを炒める。
大根・人参・玉ねぎを加え、さらに炒める。
キャベツ・しめじ・水を加え、野菜に火が通るまで煮る。
♧で味を調えたら出来上がり。
【皆様のアレンジ】zigenyukoさん鶏もも肉と椎茸を入れて、お鍋風に作ってくださいました。
【皆様のアレンジ】柊さくらさん鶏むね肉+トマト+残り野菜で作ってくださいました。
野菜たっぷりがいいですよね☆美味しく食べてもらえて良かった♡
炒める事で美味しさもupしますよね♪また作ってくださいね♡
鶏肉&トマトで旨味upですね♪作ってくれてありがとう♡