詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！オーブンで焼豚

簡単！オーブンで焼豚の画像

Description

たくさん食べたかったので♪簡単に作れます♪

材料 （4人分～）

豚かたまり肉（今回はモモ）
400g
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
蜂蜜
大さじ2
生姜、ニンニク
お好みで
ハチミツ
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    室温に戻した豚肉に、フォークをいっぱいつき刺して味をしみこみやすくする♪

  2. 2

    写真

    調味料を全て混ぜて豚肉と共にポリ袋に入れ、一晩冷蔵庫で寝かせる♪

  3. 3

    オーブンを190℃に予熱開始♪

  4. 4

    写真

    アルミホイルを敷いた天板に、汁気を切った豚肉を乗せ20分焼く♪(後片付けが楽です♪)

  5. 5

    写真

    焼きあがったらオーブンの中で、アルミホイルで包んで冷めるまで置いて肉汁を落ち着かせる♪

  6. 6

    残ったつけ汁にアルミホイルに出た肉汁を足して、煮詰めてタレにします♪

  7. 7

    焼き加減はお好きな時間に調整して下さいね♪
    あっさりとローストポークもどうぞ♪
    レシピID:5277869

コツ・ポイント

フォークでいっぱい刺すと味もよく染みこみます♪

肉類を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

焼き豚をお手軽にたくさん食べたかったので♪
レシピID : 4849695 公開日 : 18/11/23 更新日 : 18/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
aki415113
簡単！オーブンで焼豚
by aki415113