イギリスの家庭料理シェパーズパイ
ミシャコ
作り方
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1
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じゃが芋の皮を剥き、小さめにカットし、小鍋でじゃが芋が丁度浸る程度量の水で茹でる。
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2
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フライパンに油を敷き、肉、みじん切りにした野菜を入れ炒めたら、■を入れ混ぜ、器に平に入れる。
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3
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1に牛乳を入れ、マッシュし、2の上に広げ乗せる。
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4
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200℃オーブンで20分焼く。
出来上がり♪
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コツ・ポイント
・器は直径21㎝皿を使用しています。
・■の調味料がないときはコンソメ顆粒大さじ1でもOK。
・■の調味料がないときはコンソメ顆粒大さじ1でもOK。
このレシピの生い立ち
テンションの上がるレシピ
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2件
(2人)
(
)
ミシャコ
