簡単ローストビーフ
Description
お肉はフライパンで焼くだけ、つけ汁もソースになり無駄がありません。
材料
(4人前)
作り方
コツ・ポイント
肉は冷蔵庫から直ぐだと中まで火が通らないので必ず常温に戻して下さい。
冷ました肉のアルミホイルに肉汁が出ていればソースに加えてもOK。他にポン酢や大根おろしでも美味しいです。
冷ました肉のアルミホイルに肉汁が出ていればソースに加えてもOK。他にポン酢や大根おろしでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
赤身肉が大好きで美味しく食べたくて作りました。