✿きのこ＆豚肉のチーズとろ～り焼き✿

Name: ✿きのこ＆豚肉のチーズとろ～り焼き✿
Cook time: 20 min
Yield: 4人分
Ingredients: 豚肩ロース薄切り ４００㌘; しめじ 1パック; えのき 1袋; たまねぎ 1/2こ; おろしにんにく 小匙２; バター 大匙１; ★しょうゆ 大匙２; ★酒 大匙２; スライスチーズ（できればとろけるタイプ） ２～３枚; 塩コショウ 少々; 小麦粉 適量; サラダ油 適量

Description

大好きなきのこ＆チーズ❤豚肉ととろ～り絡まってメチャうまデd(。ゝω・´)ス!!!!
2008.7.4に話題入りさせていただきました❤みなさま、どぉもありがとぉございました～♫♫

3匹の子ブタｍａｍａ

材料（4人分）

４００㌘

1パック

1袋

1/2こ

おろしにんにく

小匙２

バター

大匙１

★しょうゆ

大匙２

★酒

大匙２

スライスチーズ（できればとろけるタイプ）

２～３枚

塩コショウ

少々

小麦粉

適量

サラダ油

適量

作り方

1

豚肉に塩コショウで下味をつけて、小麦粉をまぶしておきます。しめじは石づちを取って小房に分け、えのきは根元を切り落として半分に切ります。玉葱は薄切りにします。
2

サラダ油を熱したフライパンで豚肉を炒めて、一旦、取り出しておきます。
3

２のフライパンにバターを足して、おろしにんにく、玉葱、きのこ類を炒め、豚肉を戻し入れ★で味付けをします。
4

チーズを加え、とろ～っと溶けたら出来上がり♫
5

２００９．２．９にレポ１００人達成させていただきました♡作ってくださった皆様、どぉもありがとぉございました♡
6

クックパッドの大人気おかず108に掲載していただきました！