✿きのこ&豚肉のチーズとろ~り焼き✿

✿きのこ&豚肉のチーズとろ~り焼き✿
大好きなきのこ&チーズ❤豚肉ととろ~り絡まってメチャうまデd(。ゝω・´)ス!!!!
2008.7.4に話題入りさせていただきました❤みなさま、どぉもありがとぉございました~♫♫

材料 (4人分)

豚肩ロース薄切り
400㌘
しめじ
1パック
えのき
1袋
たまねぎ
1/2こ
バター
大匙1
★しょうゆ
大匙2
★酒
大匙2
スライスチーズ(できればとろけるタイプ)
2~3枚
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
サラダ油
適量

1

豚肉に塩コショウで下味をつけて、小麦粉をまぶしておきます。しめじは石づちを取って小房に分け、えのきは根元を切り落として半分に切ります。玉葱は薄切りにします。

2

サラダ油を熱したフライパンで豚肉を炒めて、一旦、取り出しておきます。

3

2のフライパンにバターを足して、おろしにんにく、玉葱、きのこ類を炒め、豚肉を戻し入れ★で味付けをします。

4

チーズを加え、とろ~っと溶けたら出来上がり♫

5

写真

2009.2.9にレポ100人達成させていただきました♡作ってくださった皆様、どぉもありがとぉございました♡

6

写真

クックパッドの大人気おかず108に掲載していただきました!

コツ・ポイント

チーズはとろけるタイプがお勧めです。
チーズを入れたら火を止めて蓋をして蒸してもOK♫
付け合せに作った愛犬チーズさんのレシピID:484970、めちゃウマだったのでここでご紹介♫
09.8.28写真差し替え一部材料見直しました。

このレシピの生い立ち

豚肉のみで作っていたレシピ♫きのこをプラスしたら美味しさアップでした♫
レシピID : 487308 公開日 : 08/01/14 更新日 : 17/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

698 (603人)

18/03/27

写真

最高の組み合わせ!ご飯がすすむし、チーズがよく絡んで美味しい!

まなちぇ

作ってくださり嬉しいです♡美味しそうなレポをどうも有難う♡

18/03/14

写真

チーズがいい仕事しています♪

ゆつるゆこ

作ってくださり嬉しいです♡美味しそうなレポをどうも有難う♡

18/03/03

写真

子供も夫も美味しそうに食べてくれました!また作ります(^_^)

オレンジなすび

作ってくださり嬉しいです♡美味しそうなレポをどうも有難う♡

18/02/09

写真

久々に作ったら子供から大絶賛でした♡

ガッツキ虫

作ってくださり嬉しいです♡美味しそうなレポをどうも有難う♡

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