1歳の子が絶賛かぼちゃのクリームシチュー
Description
1歳の子どもが美味しく食べれて、野菜が取れるのはないかと思い考えました。完成品にコンソメを入れれば大人用にもなります
材料
作り方
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2
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鶏胸肉を2分レンジでチン
終わったら肉をひっくり返して2分チン
足りなければ、再度1分ずつ追加する
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3
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かぼちゃの種を取ってレンジでチンする
約5分ぐらい
スプーンですくい取れるくらい柔らかくする
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6
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おたまでかき混ぜながら様子をみる。
子どもが食べられそうな硬さになったら
火を止める。
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7
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牛乳を少しずつ入れて、ペースト状のかぼちゃを溶きのばすように入れていく
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8
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塩コショウ少々入れ
弱火で温めて完成!
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コツ・ポイント
牛乳は少しずつ入れること!100ml〜200mlと書いてありますが、野菜から出る水分の料理などからもだいぶ変わってきますので、様子を見ながら調節してください。
ご飯の上にのせて食べても美味しいです!
ご飯の上にのせて食べても美味しいです!
このレシピの生い立ち
離乳食と大人用を分けるのは日々大変!
でも野菜も肉もちゃんと食べて欲しいし、、、、、
これを作れば大人も子どもも食べられると思います。
ただ、牛乳だけなので市販のシチューと比べるとかなり、しゃびしゃびでゆるいと思うので昼ごはんがオススメかな
でも野菜も肉もちゃんと食べて欲しいし、、、、、
これを作れば大人も子どもも食べられると思います。
ただ、牛乳だけなので市販のシチューと比べるとかなり、しゃびしゃびでゆるいと思うので昼ごはんがオススメかな