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ささみ肉はそぎ切りにして、1cm角に切る。
白菜、人参、しいたけは１ｃｍ角に切る。(しいたけの画像アッブし忘れました)
卵をとき、炒り卵を作る。できたら皿によけておく。
フライパンにごま油を引いて熱し、鶏ささみを炒める。
ささみに焼き色がついたら、人参と白菜、しいたけ、野菜だしを入れて蓋をして煮る。
野菜がしんなりし、火が通ったら炒り卵を入れる。薄口しょうゆを加えて混ぜ、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。
ごはんにかけて召し上がれ☆
レポ&アレンジ感謝です☆美味しくできて良かったです！
レポ&アレンジ感謝です☆えのき入りも美味しそうですね！
レポ感謝です☆完食嬉しいですね(^○^)
ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ
