すぐ出来る☆美味しい本格えびチリ

すぐ出来る☆美味しい本格えびチリ
プリプリの本格的なえびチリをお家で作ってみませんか?調味料を合わせておいて炒めるだけで簡単に,お店より美味しいえびチリが作れちゃうんです(*ゝωヽ)

材料 (4人分)

海老
500g
100ccぐらい
白ねぎ
1本
1かけ
1かけ
大さじ3
水溶き片栗粉
適量
☆調味料☆
ケチャップ
1/3カップ
小さじ1
1/2カップ
味の素KK丸鶏がらスープの素
小さじ1
醤油
大さじ1/2

1

 ☆海老の下処理☆  海老は殻をむいて背わたをとり,酒をかけて置いておきます(おいたらキッチンペーパーなどで,水気をとっておいてください)

2

☆ニンニク,しょうがはみじん切り,白ねぎは細切りにしておきます    ☆水溶き片栗粉を作っておく(片栗粉大さじ1/2に水大さじ1を合わせる)

4

フライパンにごま油を熱して,手順2で切っておいた材料を順に入れ,香りが出てきたら海老を加えて色が変わるまで(火が通るまで)炒めます(強火)

5

調味料を加えて2~3分中火で煮て,手順2の水溶き片栗粉をよく溶き入れてとろみをつければ出来あがり♪

コツ・ポイント

海老はしっかり火を通してくださいね(。・ω・。)

このレシピの生い立ち

家でもお店のように美味しく本格的なえびチリを簡単に作りたかったので(*ノωヽ)
レシピID : 487780 公開日 : 08/01/14 更新日 : 09/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/02/29

写真

ホント、本格的な海老チリがあっという間に出来ちゃった♪ご馳走様

gakogagaga

本格的なのにすぐ出来て美味しいよね~♪とっても美味しそう♡

08/02/20

First tsukurepo mark
写真

初めて作ったエビチリが大成功!モリモリ完食。次は山盛り作ります。

トライむすめ

モリモリ完食なんてうれしい(*^ゝω)ノぜひ次は大盛で♡