豚バラ肉の八丁味噌角煮
Description
八丁味噌と砂糖と醤油でコトコト煮込む角煮!味噌のコクがご飯にぴったり!
材料
(作りやすい分量)
作り方
コツ・ポイント
角煮を美味しく作る極意は、時間をかけるだけ!コトコト煮るだけでほったらかしでも簡単!美味しい!煮汁ごと冷蔵庫で保存すると、白い脂が固まって取り除くことができ、更にヘルシーでさっぱりいただけますよ。
このレシピの生い立ち
味噌のコクがとても美味しい角煮を食べたくなりました!やっぱり味噌で煮るとさらにお肉が軟らかくなって、う~ん…たまらない美味しさ!!
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