すてない!あと一品にかぼちゃの皮きんぴら

すてない!あと一品にかぼちゃの皮きんぴらの画像

Description

かぼちゃの皮は使わなかった、そのあとゴミ箱!ちょっと待った!レンジで簡単美味しくきんぴらにして食べちゃいましょう!

材料

1/2本
1本
余った分だけ
みりん
大1
醤油
大1
鷹の爪
お好みで!

作り方

  1. 1

    人参は細切り。ごぼうはささがきにして水にさらす。かぼちゃの皮はだいたいでいいので細切りにする。

  2. 2

    鷹の爪を小口切りにして乗っけたら、ごま油をぐるっと回しかけ、600wのレンジで5分チン。

  3. 3

    みりん、醤油をまわしかけ、混ぜたらできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

皮がもったいなかったから。
ステナイおばさんに触発されて。
レシピID : 4882616 公開日 : 18/01/12 更新日 : 18/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なお&ひめ
フライパンで炒めたら、皮だけでも全体的にかぼちゃの風味でイイ感じ

わー!レポ&美味しそうに作ってくれてありがとうございます!