白菜とエノキの簡単とろみスープの画像

Description

★★話題入り★★体に優しい白菜を使ったスープ♪
とろみ効果で体もぽかぽかです
煮込みも5分でOKの時短レシピ!

材料 (ココット2個分)

100g
30g
400㏄
固形コンソメの素
1個(5.3g)
塩・あらびきコショウ
少々
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

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    白菜は2cm幅、えのきは石づきを取り3cm幅にカットします

  2. 2

    写真

    鍋に、白菜・えのき・水・コンソメの素・塩・あらびきコショウを入れて加熱し、沸々して来たら5分煮込みます

  3. 3

    写真

    弱火にして水溶き片栗粉を加え、ひと煮立ちしたら出来上がり!

  4. 4

    2018年12月15日★話題のレシピになりました★ありがとうございます!

  5. 5

    2019年1月9日★「白菜のスープ」の人気検索で1位になりました★ありがとうございます!

  6. 6

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コツ・ポイント

野菜を切って5分煮込めば出来上がりの簡単レシピです
薄味の場合は、塩で調整お願いします

このレシピの生い立ち

白菜が美味しい季節ですよね
今は白菜レシピばかり考えています
(・´з`・)
みなさんも是非作ってみて下さいね!
レシピID : 4885663 公開日 : 18/01/20 更新日 : 19/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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クックTAIC2E☆
卵も入れました(* ´ ▽ ` *) 美味しかったです!

れぽ感謝★卵良いですね~栄養アップ!寒い日にピッタリですね♡

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お塩と砂糖
簡単すぐ出来てぽかぽか美味しかったです。ご馳走様ー。

れぽ感謝★簡単でしたか?とても美味しそうです!温まりますね♡

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セイリク
とろーり、からだが温まりました(*^^*)

れぽ感謝★美味しそうですトロトロ感が伝わります♡温まりますね

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_sasamin_
かんたんで美味しかったです:)

れぽ感謝★簡単でしたか?良かったです~とろみで温まりますね♡