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ささみを入れた約500mlの水を一度沸騰させ、アクを取りながらコトコト茹でます。
その間に、★の野菜を食べやすい大きさに切り、生姜はみじん切りにします。
ささみをお湯から取り出し、お皿などの上で冷ましておきます。
肉を茹でたお湯に水を500ml足し、野菜と生姜を投入。しんなりするまでコトコト茹でます。
ささみを食べやすい大きさに裂き、スープに入れます。ブイヨンキューブ、またはコンソメキューブで味付けをしたら出来上がり！
2018年1月25日、「とりのささみ」の人気検索で一位に入りました！ありがとうございます^^
以外と相性良いですよね！美味しいと言って頂けて嬉しいです♪
旦那さんに好評だったとは！嬉しいです！つくれぽありがとう♪
気に入って頂けて嬉しいです！つくれぽありがとうございます♪
楽しい食卓☆
楽しい食卓☆
