簡単ほっこりポテトサラダ

水にさらしながらジャガイモは1cm角に切る。玉ねぎ荒みじん切り。耐熱容器にイモの水をざっくり切って入れ玉ねぎのせる。

ふんわりラップして600w 8分→混ぜて3分。イモが柔らくなるまでチンする。
大きいボールに移す。

そこに砂糖入れてマッシャーで荒く潰してから☆印を入れて混ぜる。
マヨの量は写真参照。

切ったイモを水にさらす、蓋して水切り+レンジ、はこの容器でしてます。
ボールで潰して、保存するときはまたこちらへ。