絶品!ごぼうが必需のもつ鍋♡の画像

Description

ごぼうがいい出汁を出してます!もつ鍋にはごぼうは必需品♡寒い時にはもつ鍋であったまりますね♡

材料 (2人分)

800ml
☆醤油
大さじ3
☆だしの素
大さじ1/2
☆みりん
大さじ2
☆にんにくチューブ
5cm
☆生姜チューブ
5cm
☆砂糖
小さじ1
☆味覇
小さじ4
1本
1個
300g
1束

作り方

  1. 1

    ☆を鍋に入れて火をつける。

  2. 2

    キャベツはざく切り。ごぼうはささがきにして水に浸ける。玉ねぎは1cmくらいのスライスに。

  3. 3

    切った野菜を鍋にいれて、もつも入れて煮る。

  4. 4

    野菜が柔らかくなったら、5cmくらいに切ったニラを乗せて更に煮て完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごぼうの入ったもつ鍋をお店で食べて、とても美味しかったので、マネしてみました!
レシピID : 4898780 公開日 : 18/01/22 更新日 : 18/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はな♡あや
ニラが無かったのでネギを入れました。とっても美味しく出来ました♡

美味しそう♡レポありがとう(*≧m≦*)