簡単!プラチョコパンダ
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/MMwR9Z2nO_Y
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ホワイトチョコ135gを湯煎して溶かします。
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水飴50gに水10gを加え混ぜ、500Wの電子レンジで30秒程温めます。
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ホワイトチョコ135gに加え混ぜます。
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薄く伸ばしラップに包み、冷蔵庫で一晩冷やします。
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ミルクチョコ40gを湯煎して溶かします。
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水飴15gに水3gを加え混ぜ、500Wの電子レンジで15秒程温めます。
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ミルクチョコ40gに加え混ぜます。
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薄く伸ばしラップに包み、冷蔵庫で一晩冷やします。
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手袋をして、プラチョコ白を成形し易い様に練ります。
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50g程取り分け、食紅を加え色付けします。
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冷蔵庫で少し冷やし、適度な硬さにします。
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プラチョコ黒も成形し易い様に練ります。
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3色を用い、パンダとハートを成形します。
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ミルクチョコ10gを湯煎して溶かし、爪楊枝を用いチョコで鼻と口を描きます。
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冷蔵庫で冷やせば完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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コツ・ポイント
② 成形時、チョコが軟らかくなってきたら、冷蔵庫で冷やす!