濃厚チョコレートテリーヌ
パンダワンタン
作り方
-
-
1
-
【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/T7DsCJssBDE
-
-
-
2
-
ブラックチョコ200gを湯煎して溶かします。
-
-
-
3
-
湯煎したまま、バター150gを加え混ぜます。
-
-
-
4
-
湯煎したまま、グラニュー糖100gを加え混ぜます。
-
-
-
5
-
湯煎したまま、生クリーム100mlを加え混ぜます。
-
-
-
6
-
湯煎したまま、溶き卵3個分を3回に分けて加え混ぜます。（艶が出るまでしっかり混ぜる！）
-
-
-
7
-
5cm程の高さから何回も落とし気泡を抜きます。
-
-
-
8
-
型にクッキングシートをセットして、生地を流し入れます。（余った生地は味見用に小さな型に入れる。）
-
-
-
9
-
5cm程の高さから何回も落とし気泡を抜きます。
-
-
-
12
-
型から外し、ココアパウダーを振り掛ければ完成です。（カットは、温めた包丁で♪）
-
-
-
13
-
【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
-
-
-
14
-
♡感謝♡
2018/2/12
「テリーヌ」の人気検索でトップ10入りしました。
-
-
-
15
-
♡感謝♡
2018/11/3
つくれぽ10人で、話題のレシピになりました。
-
-
-
16
-
♡感謝♡
2018/11/20
「バレンタイン」の人気検索で1位になりました。
-
-
-
17
-
【バレンタイン】サンセバスチャンケーキ♪
ID:4894419
-
-
-
18
-
【バレンタイン】簡単！プラチョコパンダ
ID:4903643
-
-
-
19
-
【バレンタイン】アマンドショコラ
ID:4903653
-
-
-
20
-
【バレンタイン】かわいい！ケーキポップ
ID:4905791
-
-
-
21
-
【バレンタイン】本格チョコモンブラン
ID:4914096
-
-
-
22
-
【バレンタイン】パイシートでパイコロネ♪
ID:4916418
-
-
-
23
-
【簡単】ハート型キャラメルチョコタルト
ID:4913822
-
-
-
24
-
ふわとろ生シフォンカップケーキ♪
ID:4916510
-
-
-
25
-
【バレンタイン】簡単絶品！チョコラスク
ID:4916573
-
-
-
26
-
【バレンタイン】簡単！生チョコドーナツ
ID:4921634
-
-
-
27
-
バレンタイン♪ホットチョコレートスプーン
ID:4922244
-
-
-
28
-
ストロベリー生チョコブラウニー♪
ID:4922322
-
-
-
29
-
オーブンで手作りドライフルーツチョコがけ
ID:4924550
-
-
-
30
-
【バレンタイン】チョコレートマドレーヌ
ID:4929926
-
-
-
31
-
苺とホワイトチョコでストロベリーチョコ♪
ID:4929952
-
-
-
32
-
【バレンタイン】ガトーマジックショコラ♪
ID:4929956
-
-
-
33
-
【バレンタイン】グラサージュチョコムース
ID:4929985
-
コツ・ポイント
① 材料は気泡が入らない様にすり混ぜる。
② カットはお湯で温めた包丁で！1切れ切る度に包丁を綺麗に＆温める！
③ バターは有塩でも無塩でもOK！有塩だとほんの少しだけ塩味を感じます！気になる方は無塩で！
② カットはお湯で温めた包丁で！1切れ切る度に包丁を綺麗に＆温める！
③ バターは有塩でも無塩でもOK！有塩だとほんの少しだけ塩味を感じます！気になる方は無塩で！
このレシピの生い立ち
作ってみたかったチョコレートテリーヌ♫好みの配合で作ってみました♪
(
)
パンダワンタン
