焼き鮭とネギの簡単ポテトサラダ
Description
炊飯器で簡単調理!ハムの代わりに焼き鮭。玉ねぎの代わりに白ネギの白い所を入れて自家製豆乳マヨネーズで作ってみました
適当☆キッチン
材料
（三人分）
作り方
コツ・ポイント
野菜が固めだと美味しくないので、ちゃんと柔らかくなるように蒸して下さい。(炊飯器だとたまに固めの仕上がりになる時があるので、厚みが薄くなるようにカットしてから蒸すなど)ネギは必ずじゃがいもが熱いうちに入れて余熱でしんなりさせて下さい
このレシピの生い立ち
今日作った、ありものポテトサラダです。ハムの方が美味しいかもですが、鮭だと無添加だし、マヨネーズの酸味が鮭と合って、なかなかです。ちょっと甘味(蜂蜜や黒など)を足すとお店っぽい味になって美味しいかもです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
適当☆キッチン
