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大量消費！③わかめと玉葱スライスサラダ

大量消費！③わかめと玉葱スライスサラダの画像

Description

◆わかめ第３弾！彩りにトマト☆
今度は玉ねぎポン酢です！

材料 （2人分）

わかめ(乾燥)
3つまみ
玉ねぎ(スライス)
1ケ
トマト
1/2ケ
ポン酢
適量
だしの素
小さじ1/2
かつお節
仕上げ
すりごま(白)
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    ①玉ねぎスライスして1時間ほどおいて辛みを飛ばす
    (急ぎの時は水でさらす )

  2. 2

    写真

    ②ポン酢+だしの素+水戻ししてシッカリ水切り！したわかめを和える

    ◆ココで濃い味を付けておく！

  3. 3

    写真

    ③ボールで全部合わせ+追いポン酢

  4. 4

    写真

    ④かつお節が調味料の代わりをしてくれるのでタップリと(*'▽')

    ◆私は何にでもすり胡麻をかけちゃっています(笑)

  5. 5

    ◆大量消費！①わかめとトマトのサラダ
    ⇒レシピID : 4493018

  6. 6

    ◆わかめ大量消費⇒②わかめと玉子のサラダ
    レシピID : 4549769

コツ・ポイント

◆わかめも玉葱も水切り次第！
わかめの下味がシッカリしてると追いポン酢が少なく済みます

◆かつお節はいい仕事するので必ず！

このレシピの生い立ち

◆わかめ大好き！
◆わかめ大量消費…ってみるみる無くなるので旬がない時の乾燥わかめも登場！
レシピID : 4930076 公開日 : 18/02/11 更新日 : 18/02/11

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大量消費！③わかめと玉葱スライスサラダ
by 背太郎