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長ネギとしいたけはみじん切り、しょうがはすりおろし、白菜はざく切り、春雨は食べやすい長さにおっておく。
ボウルに豚ひき肉と●の材料を全部入れて、良くこねる。
鍋に油を熱し、白菜を炒める。全体に油が回ったら、水を入れる。
水が沸騰したら、②を一口大の団子状に丸めて入れていく。
○の調味料を入れて、スープに味を付ける。
春雨を入れて、5分ほど煮たら出来上がり！
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