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白菜をザク切りにします。
鍋に白菜を入れ、その上から、サバ水煮缶・塩・ニンニクチューブを入れます。
最初は、強火で5分、フタをして、中火で10分ほど、たまに混ぜながら煮て、白菜が柔らかくなったら完成。
少し冷ましてから、器に盛り付けて、召し上がってください。
白菜と厚揚げの味噌煮の方が、おいしいですけどね。