チルド餃子、白菜、キノコの簡単スープ餃子
■GAITO
作り方
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1
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材料
チルド餃子
白菜
シメジ
エノキ
万能ネギ小口切り
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3
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鍋に水を入れ、沸騰したら、ガラスープを加える。
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4
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ガラスープが馴染んだら、②の白菜、シメジ、エノキを加える。
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5
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具材が軟らかくなったら、めんつゆを加える。
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6
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めんつゆが馴染んだら、チルド餃子を加えて煮込む。
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7
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チルド餃子に味が染みて軟らかくなったら、コショウ、ゴマ油で味を整える。
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8
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器に盛って、万能ネギを振って食卓に供する。
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9
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＊2018/2/26＊
「白菜餃子」人気検索トップ10入り♪
ありがとうございます。❤
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10
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＊2019/11/19＊
つくれぽ10人 話題のレシピに入りました。
ありがとうございます❤
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コツ・ポイント
おろしショウガを加えてると、一層身体が暖まります。
白菜、シメジ、エノキは、火が通りやすいよう、長さを5㌢程度に揃えました。
チルド餃子は、煮えすぎないように、具材が煮えてから加えます。
白菜、シメジ、エノキは、火が通りやすいよう、長さを5㌢程度に揃えました。
チルド餃子は、煮えすぎないように、具材が煮えてから加えます。
このレシピの生い立ち
寒い時期にはスープ餃子が身体が暖まるため、焼き餃子に替えて作りました。
今回はチルド餃子を使いましたが、冷凍餃子でも構いません。
今回はチルド餃子を使いましたが、冷凍餃子でも構いません。
■GAITO
