たけのこサラダ

Name: たけのこサラダ
Ingredients: きゅうり 1/２本; たけのこ水煮 160グラム; 竹輪 １本半; 人参 40グラム; マヨネーズ 大さじ2; 酢 小さじ1; きび糖 小さじ1; みそ 小さじ1; ごま 適量

Description

たけのこの食感がおいしいサラダです。

1/２本

たけのこ水煮

160グラム

１本半

40グラム

マヨネーズ

大さじ2

酢

小さじ1

きび糖

小さじ1

みそ

小さじ1

適量

少し酢を入れることで腐りにくくなると思います。私は作り置きでしています。

昔、祖母の家で食べたたけのこサラダが美味しくて、それを思い出しながら作りました。

レシピID : 4938929 公開日 : 18/02/15 更新日 : 18/02/15