くまくまオールスターズʕ•ᴥ•ʔの画像

Description

レシピID:4677144
ピンクナパージュ様のレシピを参考にアレンジʕ•ᴥ•ʔこれほんとに大好きです(*´˘`*)

材料 (目安★50g:8匹,30g:14匹,20g:24匹)

バター
100g
三温糖
80g
1個
少々
200g
(黒い生地)
ミルクココア
生地の10%
(黄色い生地)
ニンジンパウダー
6g

作り方

  1. 1

    (下準備)
    ※バターはなるべく室温に戻しておく
    ※たまごは割ってといておく
    ※薄力粉は数回ふるっておく

  2. 2

    写真

    バターをクリーム状にする。
    →500Wで30秒くらいで、様子を見つつさらに加熱してもよし。溶かしすぎは禁物。

  3. 3

    写真

    砂糖を入れてさらに混ぜる。

  4. 4

    たまごを入れて混ぜる。
    →分離しないよう、少しずつ入れる。

  5. 5

    写真

    塩を少しだけ入れる。

  6. 6

    写真

    薄力粉をふるい入れてヘラで切るように混ぜる。
    生地がまとまったら1cmくらいの厚さにしてラップで包み、冷蔵庫で寝かせる

  7. 7

    1晩くらい寝かせると生地がなじんでよい(*´艸`)
    待つの苦手だけどガマンしました!!

  8. 8

    写真

    生地を好きな量にわける。
    ※50gにすると手のひらサイズ!!

  9. 9

    写真

    ※30gだと8cmくらい

  10. 10

    写真

    ※20gだと6cmくらい

  11. 11

    写真

    (黒い生地)
    使う量の10%くらいのミルクココアを混ぜる。
    大好きな森永さんのミルクココア♡

  12. 12

    写真

    (黄色い生地)
    今回は生地150gに対して、ニンジンパウダーを1袋(6g)入れて混ぜる。
    セリアさんのパウダーすき♡

  13. 13

    手足、耳、鼻、尻尾、胴体、頭を分けてかたちをつくる。
    本体とは違う色の生地で目と鼻をつくる。

  14. 14

    写真

    クッキングシートの上で立体に組み合わせる。

  15. 15

    形が出来たらバットにのせて、ラップをかけて冷蔵庫で冷やし固める。
    ※ココがかなり重要!!柔らかい生地はだれる!!

  16. 16

    オーブンは200℃で余熱する。
    180℃で10分~15分焼く。
    様子を見つつ、記事がだれたらバターナイフで修正する。

  17. 17

    写真

    焼けたらケーキクーラーにのせて粗熱をとり、冷めたあとはタッパーにシリカゲルと共に入れて密閉し涼しいところで保管する。

  18. 18

    写真

    かわいくラッピングしてプレゼントしましょうヾ(●´∇`●)ノ

    今回はセリアさんのギフトバッグ。チャック付きで優秀♡

コツ・ポイント

とにかく生地は触り過ぎないこと!!焼く前に冷やして固める!!余熱はしっかりする!!だれないかどうかきちんと見る!!
わたしが作れたから誰でも作れる(๑•̀ㅂ•́)و✧
もっと手を加えて作りやすい分量を探してみますねーヾ(●´∇`●)ノ

このレシピの生い立ち

知人の娘さんにプレゼントするため、かわいくておいしいお菓子を探していたところこのレシピレシピID:4677144に出会いました。自分なりにアレンジしましたがほんとにこのレシピすごいです!!ピンクナパージュ様ありがとうございます♡♡
レシピID : 4944704 公開日 : 18/02/18 更新日 : 18/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート