イカと鶏肉のハンバーグ♬の画像

Description

イカが良い風味で美味しいです♬ イカのはんぺんみたいなハンバーグです♬

材料 (4人分)

1個
1/4個
塩胡椒
適量
生姜
1かけ
パン粉
大3
☆盛り付け野菜
1個

作り方

  1. 1

    写真

    フードプロセッサーにイカを乱切りにして入れトロトロに攪拌してボールに移します。

  2. 2

    フードプロセッサーに今度は鶏胸肉を一口大に切って入れ、玉ねぎ、生姜も入れて攪拌します

  3. 3

    写真

    ボールに攪拌したイカ、鶏肉、パン粉、卵、塩胡椒をしてよく混ぜます。

  4. 4

    写真

    生地を真ん中に集めてヘラで4等分します。

  5. 5

    写真

    鉄板にクッキングシートを敷き丸めたハンバーグを乗せてピザキーで焼いたら完成です。

  6. 6

    皿にハンバーグを乗せ 千切りキャベツ、トマトを添えます。

コツ・ポイント

焼き時間は 時々フタを開けて確認して時間内でも焼けていたら停止して取り出して下さい。

このレシピの生い立ち

夕飯のおかずに作りました。
レシピID : 4945410 公開日 : 18/03/17 更新日 : 18/03/18

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