カレー粉で☆幼児ok☆キーマカレー風

カレー粉で☆幼児ok☆キーマカレー風の画像

Description

幼児と一緒に食べられる簡単ランチに♪苦手な野菜もこっそり潜り込ませて、栄養もアップ↑

材料

200グラム
1/2
玉ねぎと同じくらい
半分
コンソメ顆粒
こさじ1
塩コショウ
適量
200cc
☆にんにくチューブ
2センチくらい
☆ケチャップ
大さじ1
☆中濃ソース
大さじ1半
☆カレー粉
辛さを見ながら
大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにする。

  2. 2

    野菜を塩コショウとコンソメ顆粒を入れて炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、ひき肉を入れてパラパラになるようにかき混ぜながら炒める。

  4. 4

    火が通ってきたら、水と☆の調味料をいれて煮込む。

  5. 5

    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!

コツ・ポイント

ひき肉の粒々感がうちの子供は苦手なので、とろみをつけてみました。大人用なら水をいれて煮込まずに、炒めるだけでもオッケーだと思います!

このレシピの生い立ち

今回はキャベツで作りましたが、カレー味で味が濃いので、普段食べられない野菜を入れても子供がパクパク♪なんとか野菜を食べさせたい!ってときに。
レシピID : 4947542 公開日 : 18/02/20 更新日 : 18/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
そらてんママ
冷蔵庫のもので手軽にできてよかったデス。有難うございます

つくれぽありがとうございます♪人参たっぷりで美味しそうです♪