フライパンで♪トマトすき焼き

玉ねぎは半分に切り、食べやすい大きさにくし切り、トマトは大体8等分ほどに切る。豆腐はよく水を切り、8等分ほどに切っておく

しらたきは洗い、食べやすい長さに切っておく。フライパンを熱し、しらたきを空炒りする。

2を取り出し油を熱し、玉ねぎを炒める。◎を混ぜておく。

肉の色が変わったら◎を加え、豆腐、しらたきも加えて中火で5分ほど煮る。具材に汁を回しかけながらだとより◎

トマトを加えてさらに2〜3分ほど煮る。
盛り付けたら完成。