簡単☆基本のカレーライス

簡単☆基本のカレーライス
みんな大好きなカレーライスの基本&簡単なレシピ☆
料理初心者の方にも分かりやすいようにまとめました♪

材料 (7〜9皿分)

豚肉
250〜350g
人参
2〜5本
じゃがいも
3〜4個
たまねぎ
3〜4個
約1000ml
カレールウ
約1箱分

1

写真

みじん切りした
玉ねぎ、にんにく、
食べやすい大きさに
切った肉を炒める。
(中火)

2

写真

人参、じゃがいもを加え
水を入れて煮込む。
沸騰したらアクを取り
さらに15分ほど煮込む。
(中火)

3

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火を止めてルウを入れる。
そこからさらに弱火
10分ほど煮込んだら完成。

4

2日目以降も飽きずに食べられる、
アレンジレシピはこちら。
レシピID:4925614

コツ・ポイント

今回1の作業はフライパンで行いましたが底が厚い鍋であれば鍋で炒めてもOKです。
ルウを入れたあとは様子を見ながら、必要に応じてルウや水を足すなどの調節をしてください。
同時に2種類作りたい時などはルウを入れる前に別の鍋に分けるのが便利です。

このレシピの生い立ち

我が家の作り方をまとめました。
レシピID : 4971633 公開日 : 18/03/07 更新日 : 18/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

19/03/30

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簡単に出来て嬉しぃ♪美味しかったです⸜( ˙▿˙ )⸝感謝です♡

キョーマキ

ありがとうございます。参考になり良かったです☆

19/03/24

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基本がイチバン★1/2量で作りました♬ 美味しかった(^^♪

taruママ

つくれぽありがとうございます!参考になり嬉しいです♪

18/10/19

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シンプルカレーが1番ですね☆

らうらう30

つくれぽありがとうございます!シンプルが1番!

18/09/25

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普通のカレーが一番人気♪ヽ(´▽`)/(笑)モリモリ食べました!

yukky☆mama

つくれぽありがとうございます!