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鶏もも肉は一口大に切り、にんにくと塩をよく揉み込む
じゃがいもを一口大に切り水にさらす
にんじんは乱切り
フライパンに油を入れ、表面の色が白っぽくなるまで炒める
じゃがいも、にんじんを入れ軽く炒め合わせる
水、酒、鶏がらスープの素を入れて蓋をし15分から20分弱火で煮込む。
仕上げに黒胡椒を振り入れ完成！
つくれぽありがとうございます！作って頂き感謝です^ ^
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Emama天使
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