豆苗とベーコンのクリームパスタの画像

Description

サッパリ食べれるクリームパスタだと思います。

材料 (2人分)

200g
300cc
1袋
半分
大1本
コンソメ
2個
塩、粗挽きコショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    パスタをアルデンテにゆでる。

  2. 2

    豆苗は2等分、玉ねぎは薄切り、エリンギ、ベーコンは短冊切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ豆苗以外の材料を入れて少し炒める。

  4. 4

    生クリーム、牛乳、コンソメを入れ少し煮詰めて塩、粗挽きコショウで味を整える。

  5. 5

    パスタがゆであがる頃に❹に豆苗をいれる。パスタも入れて盛り付けたら粗挽きコショウをふる。

コツ・ポイント

豆苗はシャキシャキ感が残るようにサッと火を通すぐらいに。クリームは少しスープ状にしたいので足りなければ牛乳をたしてください。

このレシピの生い立ち

牛乳が残っていたのでいつも作るクリームパスタに入れてみました。
レシピID : 4971966 公開日 : 18/03/08 更新日 : 18/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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chicchaino
さっぱりめのクリームパスタ♡すぐ出来て、とても美味しかったです!

豆苗は安くて美味しい食材ですよね。ありがとうございます!

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どるりん
豆乳で作りました。豆苗パスタ、良いですねー!

ありがとうございます!豆乳でも美味しく作れますね⸜*ˊᵕˋ*

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carrie☆
エリンギなかったのでシメジで作りました(^^)美味しかったです♪

簡単にできて美味しいものが1番ですよね!ありがとうございます

初れぽ
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ウッウー
ほうれん草とウインナーで!とても簡単&おいしいレシピですね^^

ほうれん草とウインナーも合いますよね。またリピしてください!