おかずになる和風カポナータ
作り方
コツ・ポイント
鶏肉が入ることによりしっかりとしたおかずになります。
野菜の色合いが鮮やかで、色んな食感が混ざり合っているので食欲もさらに増します。
冷めても美味しいので、暑い時期には冷蔵庫で冷やしても楽しめます。
作り置きおかずとしても役に立ちますよ。
野菜の色合いが鮮やかで、色んな食感が混ざり合っているので食欲もさらに増します。
冷めても美味しいので、暑い時期には冷蔵庫で冷やしても楽しめます。
作り置きおかずとしても役に立ちますよ。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べられるおかずで食べごたえのあるレシピとして考えました。
和風のおだしを使うことで、さっぱりとしてヘルシーなおかずになります。
和風のおだしを使うことで、さっぱりとしてヘルシーなおかずになります。