ペスカトーレのソース
annsroom
作り方
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルをひきみじん切りにしたにんにくと１を入れて火が通るまで炒めたら皿に取る
-
-
-
3
-
２のフライパンにみじん切にした玉ねぎとにんにくを入れて塩・胡椒をしてしんなりするまで炒める
-
-
-
4
-
3にトマト缶・コンソメ・ワイン・鷹の爪を入れて5分ほど煮る
お好みでトマトケチャップを入れてもよい
-
-
-
5
-
２の炒めたシーフードを入れる
-
-
-
6
-
調味料とあさりを入れて煮えればOK！
-
-
-
7
-
私が使っている調味料パスタ＆ピザ、シーソルト
-
-
-
8
-
タラバ蟹入りクリームパスタ！
あさりの代わりに蟹を入れてパスタを混ぜてから生クリームを加えました！
-
コツ・ポイント
魚介類は火を通し過ぎないように注意してください
このレシピの生い立ち
パスタ好きの家族にペスカトーレを食べさせたくて・・・・簡単に作ってみました！
(
)
annsroom
