ヤンニョムチキン

★の材料を混ぜ合わせておく。

ムネ肉は皮を外し味がしみ込み易い様に肉全体をフォークで刺し、肉の繊維を切る様に一口サイズに削ぎ切りにする。

肉と※の調味料をビニール袋に入れ、袋の上から全体を揉み込み冷蔵庫で30分程寝かせる。

両面に火が通ったら①を入れ、全体に絡め合わせる。

⑤を皿に盛り付けたら、好みでゴマをふりかける。