節約・ボリューム！鶏胸肉のキムチ炒め
にゃんこ丸＊
作り方
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1
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鶏胸肉を食べやすい大きさに切る。
ポリ袋に入れて、酒、塩で下味をつけ、軽くモミモミして置いておく。
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2
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★を全て混ぜる。
（キムチが大きい場合は食べやすい大きさに切って入れる。）
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3
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フライパンに油をひいて火を着ける。
先程のポリ袋に片栗粉を入れて袋の中に空気を入れてフリフリ。
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4
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フライパンが温まったら中火で鶏胸肉を焼く。
片面焼けたら裏返して焼く。
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5
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大体火が通ったら、もやしも入れて炒める。
塩コショウ、あれば味の素を入れる。
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6
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もやしがしんなりしてきたら❷で作った★を入れて炒めれば完成！
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7
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コツ・ポイント
片栗粉をつけることでパサパサになるのを防いでいるので、必ずつけて下さい。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉ともやしで節約おかずを作ろう！と思って冷蔵庫の中のもので作りました。
にゃんこ丸＊
