ミートソースでマカロニグラタン

ベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄切り、えのきは石づきを落として1/2にカットする。
マカロニを茹でる準備をする。

フライパンに油を入れて、ベーコンと玉ねぎを入れて炒める。

玉ねぎがすきとおってきたらえのきを入れる。

ソースが煮詰まりそうならパスタの茹で汁を加えて下さい。パスタが茹で上がったらソースに加える。

軽く混ぜ合わせたら、火を止めて器に盛る。
シュレッドチーズを好きなだけかけて。(チーズ好きの私はかなり多め！)

オーブンで焼いて出来上がり。