ふわふわはちみつケーキ

ふわふわはちみつケーキ

Description

少ないバターでもはちみつでしっとり、メレンゲでふわふわの、ほんのり甘いケーキです。出来たてふわふわ、冷えてもしっとり!

材料 ( 17cmパウンド型)

2コ
30g~
薄力粉
60g
バターorマーガリン
10g

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

9

写真

コツ・ポイント

メレンゲができていないとふわふわになりません。泡立て器でやるときついですが、食べる前にカロリー消費しておきましょう!笑
はちみつ30gは甘さ控えめです。お好みで増やしてください。
焼いてる間は焦げてしまわないよう、時々チェックしながら。

このレシピの生い立ち

友達へのプレゼントにケーキを作ろうとしたものの砂糖を切らしていて、はちみつで作れないかと考えました。
レシピID : 4993245 公開日 : 18/03/21 更新日 : 18/07/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/09/14

First tsukurepo mark
写真

ふわふわしっとり、やさしい甘さ。カステラよりきめ細かで美味です!

じょじょネコ

きれいに作り上げてくださりありがとうございます(*´-`)