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離乳食中期★しらすとじゃがいものつぶし煮

離乳食中期★しらすとじゃがいものつぶし煮の画像

Description

7～8ヶ月頃（離乳食中期）の離乳食です。たんぱく質として、しらすを使っています。

材料 （1回分）

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、薄切りにして水にさらす

  2. 2

    1を耐熱皿に移し、ラップをかけ電子レンジでやわらかくなるまで加熱し、フォークなどでつぶす

  3. 3

    ブロッコリーは小房に分け、電子レンジでやわらかくなるまで加熱し、みじん切りする

  4. 4

    しらす干しは沸騰した湯で茹で、水気をきり、みじん切りにする

  5. 5

    小鍋にだし汁と1～3を入れ火にかけ、水分が少し飛んでとろっとしてきたら火を止める

コツ・ポイント

離乳食の進み具合によって大きさや柔らかさを調節してください。

このレシピの生い立ち

新発田市のすくすく教室（離乳食教室）で紹介しているレシピです。
レシピID : 5002034 公開日 : 20/11/26 更新日 : 22/04/01

このレシピの作者

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂
新発田市役所公式キッチンです。
新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！
【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年12月16日
初れぽ
写真
no1642
ほうれん草入れてみました！栄養満点！
#離乳食中期 #じゃがいも #ほうれん草 #しらす
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新発田市100彩食堂
離乳食中期★しらすとじゃがいものつぶし煮
by 新発田市100彩食堂