自家製なめ茸*手作りなめ茸*作り置き
Description
濃くもなく薄くもない程よいお味のおうちで作るなめ茸。
切って3分煮るだけかんたんレシピです。
切って3分煮るだけかんたんレシピです。
Akicocoaki
作り方
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2
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お鍋に濃口醤油以外の*印の調味料を全て入れてえのきを入れたら火にかける。
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3
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沸騰したら強目の中火で3分煮る。
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4
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3分たったら火を止めて濃口醤油を入れて全体に絡める。
昆布は取り出して下さい。
冷まして出来上がりです。
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5
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取り出した昆布を細切りにしてなめ茸に加えても美味しいです。
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6
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自家製なめ茸入り鶏つくねごま焼きは
レシピID 5006141 です。
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7
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生姜香る帆立貝柱の炊き込みご飯に乗せても
レシピID 4973952
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コツ・ポイント
切ってお鍋に入れて煮るだけ！
このレシピの生い立ち
程よい味のなめ茸を作りたくて。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Akicocoaki
