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玉ねぎは薄くスライス、糸こんにゃくは食べやすい長さに切ります。長ネギは斜め切りにします。
鍋orフライパンにお水とご飯と具材を入れて強火で煮立てます。餃子はお好みで潰します。
ご飯が柔らかく煮えてきたら、調味料を加えます。
溶き卵をまわし入れ、ふんわりと混ぜて卵に軽く火が通ったらお皿に盛り付けます。アオサをかけて完成\( ˙▿︎˙ )/