きなこのケーキ

Name: きなこのケーキ
Yield: 20×20
Ingredients: ホワイトチョコレート 2箱; 三温糖 大さじ1; 生クリーム 100ｃｃ; 豆乳 50ｃｃ; 卵（Lサイズ使用） 1個; きなこ 30ｇ; 上新粉 30ｇ; クルミ 30ｇ; ドライ無花果 60ｇ～70ｇ

Description

無花果のぷちぷちした食感が美味しい＾＾冷やしてどうぞ♪

みのり105

材料（20×20）

ホワイトチョコレート

2箱

三温糖

大さじ1

100ｃｃ

50ｃｃ

1個

30ｇ

30ｇ

30ｇ

60ｇ～70ｇ

作り方

1

今回使用のチョコ。耐熱ボウルに入れて500Wで1～2分加熱して溶かす。生クリーム・豆乳・卵は室温に戻しておく（冷たいと混ぜた時分離する）
オーブンは170度で余熱。
2

クルミ・ドライ無花果は食べやすく刻んでおく。
3

解けたチョコに三温糖・生クリーム・豆乳・卵の順に入れてよく混ぜ合わせる。
4

きなこ・上新粉を加えさらに混ぜ合わせる。ゴムへらに持ち替えて、②のクルミ・ドライ無花果を加えて混ぜ合わせる。
5

生地を型に流し入れて、170度予熱したオーブンで25分焼く。
6

荒熱が取れたら、ビニール袋に型ごと入れて出来たら一晩おいておく。
好みの大きさにカットしてどうぞ♪
7

1口大にカットしてメープルシロップを少量かけて♪
少しでも満足感あります＾＾