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新玉ねぎ梅風味サラダ

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Description

大好きな新タマネギを毎日でも食べたくて試行錯誤してます。

材料 （4人分）

新タマネギ
２個
大葉
4枚
☆シーチキン
1缶
☆オリーブオイル
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆酢
大さじ2
☆梅肉
大さじ1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライサーでスライスし水にさらす。

  2. 2

    大葉も千切りにし、玉ねぎと一緒に水にさらす。

  3. 3

    ボウルにドレッシングの材料〔☆〕を混ぜ合わせる。

  4. 4

    さらした新タマネギ、青しその水を切り、あえる。

コツ・ポイント

水にさらす時間は、辛味によってなので、大人の味が好みの方はさらさなくてもいいと思います。
梅干しを使うときは、包丁でたたいてからあえてください。

このレシピの生い立ち

子どもたちにも新タマネギのおいしさを知ってもらいたかったので、試行錯誤してました。7年目にして子どもたちに許可を得られて嬉しいです(^-^)
レシピID : 5018641 公開日 : 18/04/07 更新日 : 18/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年4月23日
写真
しーま♪
さっぱりしておいしかったです。 ありがとうございました。

彩りよくステキななサラダですね(^-^)私も作ってみます。

2018年4月22日
初れぽ
写真
ayanami210
絶賛でした！新たまでどんどん作ります

初つくれぽありがとうございます♡新タマおいしいですね(^-^

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ねこねやん☆
新玉ねぎ梅風味サラダ
by ねこねやん☆