2度美味しい♡麺つゆで簡単五目混ぜご飯♡

ごぼう、人参はささがきにします。
※ボールに水を入れ、ごぼうを入れてアク抜きします。

鶏肉は1センチ角程度に切り、こんにゃく、椎茸も細かく切ります。

お鍋に具材を全部と水を入れ、沸騰させます。

弱火にして15分程煮詰めたら火を止めて味を染みさせるために冷まします。

味が染みたらもう一度温め、白米に具材と煮汁を入れながらよく混ぜます。
※煮汁を入れすぎるとベチャベチャになるので注意。

お茶碗に盛り付けたら完成☆