レンジで！ひじきとごぼうの豚しゃぶサラダ

今回はドン！ジャポネを使用します。

ひじきは水で戻す。ごぼうは細切りにし、アクを抜く。にんじんは細切り、トマトは乱切りにする。

豚肉は一口大に切り、酒を振る。内鍋に入れる。

肉に火が通ったのを確認し、ばらす。野菜はよく混ぜる。粗熱を取り、肉と野菜を合わせる。トマトを加えさっくり混ぜる。

ドレッシングを加えて、軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やす。いりごまを振り、器に盛る。