エビのオーロラソースの画像

Description

エビを子どもが好きなオーロラソースでからめました
ソースが染みたキャベツも美味しいです

材料

10尾
1個分
大さじ1〜2
1/8個
1本
マヨネーズ
大さじ3
ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    エビは殻をむき背開きにして背ワタを取る
    ビニール袋で卵白と片栗粉を入れまぜる

  2. 2

    写真

    キャベツを千切りにし皿に盛り付けて置く

  3. 3

    写真

    エビをサラダ油をひいたフライパンで焼く
    いったん火をとめみじん切りの長ねぎ マヨネーズ ケチャップを入れる

  4. 4

    写真

    火をつけ中火でエビにオーロラソースをからめて千切りにしたキャベツの上にのせる

コツ・ポイント

エビを背開きにしてオーロラソースがからみやすくします
ソースをキャベツにしみこませて一緒にいただきます

このレシピの生い立ち

エビチリは辛味があって
小さな子どもが食べられないのでオーロラソースを絡めました
レシピID : 5034873 公開日 : 18/04/18 更新日 : 18/04/18

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