美味しくて身体に嬉しい☆酢玉ねぎ炒飯
Description
酢玉ねぎを主食に取り入れて手軽に☆炒めるので酸味も和らぎ食べ易い！シャキシャキ酢玉ねぎがアクセント♫
ひろママ✴︎
材料
（1人前）
作り方
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1
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材料を用意。酢玉ねぎは汁気を切っておいてください。今回太い魚肉ソーセージ約半分を使いました。
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2
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魚肉ソーセージを細かく切る。
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3
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フライパンを熱し、サラダ油大さじ1で卵を炒める。炒り卵を作って一旦取り出しておく。
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4
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フライパンにごま油を入れ、ご飯を炒める。冷やご飯の場合はあらかじめレンジで少し温めておいてください。
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5
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ご飯がパラッとしたら、魚肉ソーセージと酢玉ねぎを入れて炒める。
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7
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炒めておいた炒り卵も加えて全体をサッと炒める。
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8
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味をみて味が薄ければ塩胡椒で調整して完成。お皿に盛り、あれば彩りでネギを。
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9
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酢玉ねぎは、☆Rokko☆さんのレシピの酢玉ねぎID:3555003を使用しています♫
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コツ・ポイント
全て量はお好みですが、今回私が作った分量を載せています。魚肉ソーセージの他に家にあるお好きな具材でどうぞ♫
このレシピの生い立ち
酢玉ねぎはパンと合うのでよく一緒に食べてましたが、もしかしたらご飯にも合うかも⁉︎とチャーハンに入れてみたら美味しかった（笑）
ひろママ✴︎
