野菜ジュースで♪トマトクリームシチュー

オリーブ油を熱して塩コショウをした鶏肉を焼く。あまりさわらずに焦げ目をつける（中まで火が通らなくてOK）

野菜は皮を剥いて、ジャガイモ、人参、鶏肉を一口大に切る。玉ねぎは1.5cmのくし形切りにする。

玉葱を入れてしんなりするまで炒めたら、ジャガイモと人参とジュースを入れて、ジャガイモに火が通るまで加熱する。

ルウが溶けるまで混ぜ、溶けたら弱火にかけ、とろみがでたらできあがり。

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