やさしぃ野菜★ぉうどん

にんじん、玉ねぎ、キャベツは千切りに切る。

鍋に鶏ガラスープを温め、野菜を入れて、やわらかくなるまで煮る。
別鍋で、うどんをゆでる。

野菜がやわらかくなったら、塩、こしょうで味をつけ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
最後におろし生姜を加える。