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ゴボウはたわしで土を落とし細切りに人参も皮をむき細切りに、糸こんにゃくは食べ易く切り さっと茹でてザルに上げておきます。
フライパンに胡麻油をひき ゴボウ、人参、糸こんにゃくを炒めます。
水を100cc入れて 弱火で茹で 調味料を加えて 汁気が無くなるまで煮詰めたら完成です。
お皿に盛り付け白ごまを飾ります。
こんばんは*\(^o^)/* せっかく作って下さったのにすみませんでした。 レシピ見直してみますね。 貴重なコメントに感謝します
わぁ♡お洒落な盛り付けですね♪（≧∇≦） わたるんさん、お料理上手ですね♡ 素敵なつくれぽ写真に感謝します*\(^o^)/*
うわぁ♡お料理上手ですね(≧∀≦)♫ 彩りも綺麗でめっちゃ美味しそうです♡ 嬉しいコメントまで添えて下さり感謝します♡
ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫
