簡単さっぱり✨鮭と大葉の寿司飯

米は、寿司飯用の水加減で炊く。

合わせ酢の調味料を、耐熱容器に入れレンジに40秒くらいかける。（砂糖が溶けるくらい）

鮭は、焼いてほぐしておく。（それ程細かくしなくて良い）

ご飯が炊けたら、耐熱ボウル等に入れ、合わせ酢を回しかけ、酢飯を作る。合わせ酢が多い様ですが、よく混ぜれば大丈夫。

うちわであおぎ、粗熱が取れてきたら鮭を入れ混ぜる。

さらに冷めたところへ、大葉を入れ、切るように混ぜて出来上がり。