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じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器でラップをし電子レンジ600wで6分加熱します。くしをさしてかたさを確認します。
玉ねぎはくし切りにします。
ウィンナーソーセージは飾り包丁を入れ半分に切ります。
コンビーフは1㎝角に切ります。
オリーブオイルを入れ、中火で玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらじゃがいも、ウィンナーソーセージを加えて軽く炒めます。
最後にコンビーフを加え、熱でコンビーフがばらけてきたら塩コショウで味を調えます。(焦げやすいので注意してください)