春巻風油揚げ

包丁を使って油揚げを開く

キャベツ、玉ねぎ、大葉を千切りにする

２にツナ缶を入れてよく混ぜる

熱したフライパンに並べ、焼き色がつくまで焼く。途中、爪楊枝が邪魔になるので抜く。

お好みで、マヨネーズやソースをつけてどうぞ。